Veintidós variedades de manzanas se podrán utilizar en la DO Sidra
Descripción
Veintidós variedades de manzanas autóctonas de Asturias estarán permitidas en la elaboración de la sidra acogida a DO, según consta en la redacción del Reglamento de la denominación de origen que está a punto de concluir.
asturias denominación de origen manzana
Ficha
- Fuente: AgroNegocios
- Fecha: 2002-03-18
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P26-21 »
- Código: NA-011467