Sagardoaren lurraldea

Dolarea: sagarraren ardatza

Descripción

Ia baserria adinako dolareak eraikitzen zituzten XVI. eta XVII. mendeetan. Etxea eta tresna gauza bera zen. Dolare baserria desagertu zen, ordea. Sagar puskei patsa ateratzeko izerdi patsetan ibili beharra ere ahalik eta gehien saihestu da. Motor elektrikoak hasi ziren lanean. Egurrak eta burdinak altzairuaren konpetentzia ezagutu dute. Kontua sagar puska muztio bihurtzea da.

lagar instalación carreta-barrica tonel laboratorio prensa bodega

Ficha

  • Autor: Nerea Pikabea
  • Fuente: Argia aldizkaria
  • Fecha: 2001-01-21
  • Clasificación: 2.5. Instalaciones
  • Tipo documento: Revistas
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P27-6
  • »
  • Código: NA-011456