La primera madrina de la sidra
Descripción
La ciclista vizcaína Joanes Somarriba, ganadora de dos giros de Italia y un tour de Francia, se convirtió ayer en la primera mujer que inaugura la temporada de sidra al txotx en Astigarraga, con la tradicional apertura de la primera Kupela,que se realizó este ali en la sidrería Petritegi. En la zona de Astigarraga se estima una rpoducción de unos cinco millones de litros para ser consumidos tanto al txotx como en botella durante el 2001. En palabras de los sidreros «nos encontramos ante una cosecha correcta, el color amarillo verdoso, una sidra alegre, de fácil y agradable beber, que manifestará su plenitud en la botella».
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Ficha
- Autor: Javier Meaurio
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2001-01-18
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P26-18 »
- Código: NA-011429