Sagardo onaren esperantzan
Descripción
Itaundutako sagardogileen iritziz, oso ona izango da aurtengo edaria. Oro har, iaz baino bertako sagar gutxiago erabili dute. Elkarrizketatuak: Jose Antonio Errea (Alzoain sagardotegia), Marisa Eizmendi (Eizmendi sagardotegia), Juan Joxe Urruzola (Elutxeta sagardotegia), Juan Amallobieta (Laka-Erdi sagardotegia), Ximon Etxeberria (Otsua Enea sagardotegia), Jose Antonio Zamalloa (Uxarte sagardotegia), Xabi Kamio (enologoa) eta Gabriel Lizeaga (Lizeaga sagardotegia).
Ficha
- Autor: Jon Abril
- Fuente: Egunkaria
- Fecha: 2000-01-15
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P21-134 »
- Código: NA-011176