"En el Camino de Santiago tienen cabida gastronomía y espiritualidad"
Descripción
Ciudadano activo como ninguno, incluso posee la medalla al mérito ciudadano de San Sebastián, Vilaboa preside la Federación de Casas Regionales de Gipuzkoa y el centro gallego. Con el apoyo de ambas presentó ayer su libro "La gastronomía en los caminos de Santiago por Gipuzkoa", un tratado con el que lograr el Jubileo con el estómago y el espíritu bien llenos. Entrevistado: Xose Antonio Vilaboa, Presidente de las Casas Regionales en Gipuzkoa.
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Ficha
- Autor: Jesus Falcon
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 1999-12-04
- Clasificación: 6.6. Gastronomía
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P22-115 »
- Código: NA-011009