Sagardoaren txangoa Espainia barrena

Descripción

Sagardoa oso preziatua da euskaldunon artean, baina ez gure artean soilik. Estatuko hainbat herri eta hiritan sagardotegiak badaudela jakin dugu eta honako txangoa proposatzen dizuegu estatuan zehar zabaltzen ari den fenomeno honen zenbait adibide ikusteko. Aipatzen diren sagardotegiak: La sidreria (Lerida), La Kupela (Zaragoza), Era Bruxa (Vielha), Aurrera (Benidorm), Antigua estacion (Majadaonda) eta Zerain (Madril).

españa gastronomía sidra sidrería

Ficha

Autor: Iker Altuna
Fuente: Argia aldizkaria
Fecha: 1998-02-08
Clasificación: 2.0. Sidrería
Tipo documento: Revistas
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P22-90

»

Código: NA-010974