Bizkaia

Descripción

Bizkaiko sagardoaren sona eta ospea epelagoa bada ere, badu tradiziorik, badu berezitasunik eta, batik bat, badu kalitate nahikorik sagardozaleak erakarri eta asetzeko. Egia da "sagardotegi" izenarekin hainbat jatetxe eta antzeko zabaldu dela azken urteotan Bizkaian eta horrek desitxuratu ere egin duela auzia. Baina ez da egia txikiagoa bertan diren sagardotegiek, Gipuzkoan direnak baino gutxiago izanik ere, badutela zer eskaini.

sidreria axpe bizkaia sidrería sidrería uxarte zornotza

Ficha

Autor: Anjel Ordoñez
Fuente: Egin
Fecha: 1998-01-17
Clasificación: 2.0. Sidrería
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P22-73

»

Código: NA-010931