Sagardoaren lurraldea

Unas buenas recomendaciones

Descripción

Recetas recomendadas por Isaak Salaberria, cocinero del Restaurante Fagollaga.

calvados receta sidra manzana cocina

Ficha

  • Autor: Jose Mari Martinez eta Jaione Ugalde
  • Fuente: Egin
  • Fecha: 1998-01-17
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P22-73
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  • Código: NA-010921