"La producción de manzano de sidra requiere menos cuidados que la de mesa"

Descripción

Jesus Angel García, junto con su socio, Gregorio Elizetxe, tiene 3 hectáreas de manzano de sidra autóctono injertado por ellos mismos en Lekarotz. Para complementar esta actividad tienen, además, una sidrería y comercializan unos 35.000 litros de sidra. Entrevistado: Jesus Angel Garcia, productor de manzano de sidra.

variedad producción enfermedad lekaroz precio manzana para sidra manzana manzano fuego bacteriano

Ficha

• Fuente: Ardatza
• Fecha: 1997-10-24
• Clasificación: 1.3. Manzana
• Tipo documento: Prensa
• Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: P22-65
 Descargar fichero »
• Código: NA-010884