Sagardoaren lurraldea

El primer informe advirtió sobre la existencia de sidra aguada

Descripción

El Ayuntamiento elaboró un reglamento sobre las actuaciones que debía desarrollar el laboratorio municipal: "velar por la higiene pública, controlar los alimentos, desinfecciones y análisis clínicos".

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Ficha

  • Autor: Javier Roldan
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 1997-12-10
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P22-64
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  • Código: NA-010883