"No aceptamos pagar derechos de autor por tener una radio"
Descripción
La crisis, el cambio de los hábitos de consumo y un boom en la apertura de nuevos locales ha puesto a la hostelería guipuzcoana en una encrucijada. Ante esta situación, el gerente de la Asociación de Hosteleros, asegura rotundo que sólo saldrán adelante aquellos que ajusten a las nuevas demandas del publico. Entrevista a Julian Garicano, Gerente de la Asociación de Empresarios de Hosteleria de Gipuzkoa.
legislación hostelería sidrería
Ficha
- Autor: Aintzane Zorrilla
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 1995-11-29
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P22-11 / P20-276 »
- Código: NA-010802