Sagar motak nahastuz lortzen da sagardo ona
Descripción
Zenbat eta sagar mota gehiago nahastu orduan eta sagardo hobea egiten delako ustea zabalduta dago Euskal Herrian. Hau da, sagar mota ugari nahastea da sagardo ona lortzeko lehen urratsa, zukuak upelean dagoela izango duen irakinaldiak zeresan handia badu ere azken emaitzan. Hori bai, sagar motak kopuru egokian nahastu behar dira. Sagar motak: aballa, altza, andra-mari, haritza, bizkaia, boskantoi, errezila, gazi handi, geza gorri, geza mina, geza zuri, goikoetxea, kamuesa, loistin, mamula, manttoni, mokotea, orua, patzuloa, pelestin, potrokilo, san frantzisko, starkin, txalaka, txoria, txorten luzea, udare, ugarte, urdina, urkizu, urtebi eta zelaia sagarra.
Ficha
- Fuente: Egunkaria
- Fecha: 1995-01-14
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P22-2 / P20-255 / P4-105 »
- Código: NA-010775