El txotx
Descripción
La palabra TXOTX debe de provenir de TXOTXA, que significa palo o palillo. Sin embargo, la venta de la sidra al TXOTX, antaño se realizaba con grifo, con grifo de latón.
Ficha
- Fuente: Egin
- Fecha: 1983-02-27
- Clasificación: 2.4. Txotx
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P3-31 / P20-15 »
- Código: NA-010511