Sagardoaren lurraldea

En la cocina

Descripción

Con la nueva cosecha de manzana y la recién elaborada sidra entran en el juego de mezclar sabores gastronómicos dos materias primas.

gastronomía vinagre sidra manzana cocina

Ficha

  • Fuente: Deia
  • Fecha: 1999
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P19-46
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  • Código: NA-010492