Sagardoaren lurraldea

Sidra natural, cosecha 1986

Descripción

Esta forma de hablar sobre la añada a que pertenece el producto, no es nada habitual en nuestra "sagardoa", sino que en el mundillo sidrero la gente se entiende diciendo que es de este año o del año pasado, puesto que no exisye el concepto de crianza o viejas añadas, por ser un artículo de vida limitada o más perecedero que otros.

botella degustación cata guiada sidra manzana manzanal cosecha

Ficha

  • Fuente: Egin
  • Fecha: 1987-03-19
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P19-32 / P20-53
  • »
  • Código: NA-010448