La manzana esa gran desconocida de la cocina
Descripción
La manzana es una de las frutas más sanas y provechosas que nutre y reconstituye el organismo. Pero esta fruta, es desconocida en el mundo de la gastronomia.
Ficha
- Fuente: Egin
- Fecha: 1987-03-19
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P19-32 / P20-53 »
- Código: NA-010444