Sagardoaren lurraldea

Manual del cursillo sobre elaboración de sidra, vinagre, aguardientes y licores

Descripción

Manual del cursillo sobre elaboración de sidra, vinagre, aguardientes y licores en la escuela de Formacion Profesional Agraria de Fraisoro a mano del enólogo Domingo Arina Peña. Año 1998

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Ficha

  • Autor: Domingo Arina Peña (enólogo y profesor)
  • Fecha: 1998-01-01
  • Clasificación: 5.7. Formación
  • Tipo documento: Documentos de la actualidad
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: K160-17
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  • Código: DO-000097