Udazken Zaporez 2022: Programa
Descripción
Programa del Udazken Zaporez 2022.
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Ficha
- Fecha: 2022-09-05
- Clasificación: 5.3. Fiestas de la manzana
- Tipo documento: Documentos de la actualidad
- Fondo: Sagardoetxea Museoa »
- Código: DO-003520
Texto completo
Udazken Zaporez, sagarraren uzta garaiaz gozatzeko sasoia
Sagardoetxeak antolatuta, irailaren 22tik urriaren 31a arte, jarduera ugari izango dira sagarraren uzta garaiaz gozatzeko: sagar muztioaren elaborazio tailerrak familian Sagardoetxean, eskaintza gastronomikoak eta afari maridatuak, musika emanaldiak, kirola eta kultura uztartuko duten jarduerak eta sagarrari buruzko ikastaroak.
SAGAR MUZTIO ELABORAZIO TAILERRAK FAMILIAN
Txopinondo sagardotegian (Azkaine)
Abuztuak 25, 11:00etan
Urriko asteburutan Sagardoetxean (Astigarraga)
Urriak 1, 2, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 29 eta 30
Ordutegia larunbatetan:
Goizez: 11:00, 12:00, 13:00
Arratsaldez: 17:00, 18:00
Ordutegia igandetan:
Goizez: 11:00, 12:00, 13:00
GOZATU GURE GASTRONOMIAZ
Irailak 23, Kaizoku tabernan
19:00 Sagar erakusketa eta dastaketa.
19:00-21:30 Hanburgesa pintxoa San Juan sagar dultzearekin eta sagardoen dastaketa.
Irailak 30, Bukoi tabernan
19:00-21:30 Patata tortila pintxo eta sagardoen dastaketa.
Urriak 7, Ikatza tabernan
20:00 Afari maridatua, Argoitz Otaño eta Aitzol Lizeagak gidatua.
Urriak 14, Zipotza tabernan
19:00 Sagar erakusketa eta dastaketa.
19:00-21:30 Sagarrahate pintxoa (ahate konfitatuaren tartaleta sagar eta pinazi kurruskariekin) eta sagardoen dastaketa.
MUSIKA EMANALDIAK
Irailak 23, ostirala
17:00-19:00 Txalaparta tailerrak* Herri eskolako patioan, Joseba Barandiaran plazan eta Kontxa Etxeberria Plazan.
20:00-21:00 Musika eskolako talde baten emanaldia eta ondoren Oreka TX taldearen kontzertua Kontxa Etxeberria Plazan.
Urriak 2, igandea
17:00-18:00 Perkusio tailerra eta Land Art Sagardoetxeako sagastian.
KIROLA ETA KULTURA
Urriak 22, larunbata
11:45 Kanoatan Urumean barrena*. Ibilbidea: Loiolatik Ergobiko zubira. Ondoren, Ergobiko historia ezagutzeko bisita.
SAGARRARI BURUZKO IKASTAROAK
Irailak 29, osteguna
18:00-20:00 Sagar postreak nola egin ikastaroa: sagar dultzea eta Normandiarren bourdelota.
Urriak 6, osteguna
18:00-20:00 Sagar kefirraren elaborazio ikastaroa.
Urriak 13, osteguna
18:00-20:00 Muztioa eta etxeko sagardoa nola egin ikastaroa.
Oharra: irailak 22tik azaroak 1era herriko 3 gunetan photocallak egongo dira festa girotzeko.
* Izen-emateak: 943 550 575 / info@sagardoetxea.eus
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Udazken Zaporez, época para disfrutar de la cosecha de la manzana
Organizado por Sagardoetxea, desde el 22 de septiembre al 31 de octubre, habrá diversas actividades para disfrutar de la época de la cosecha de la manzana: talleres de elaboración del mosto para familias en Sagardoetxea, ofertas gastronómicas y cenas maridadas, actuaciones musicales, actividades culturales y deportivas y cursos sobre la manzana.
TALLERES DE ELABORACIÓN DE MOSTO DE MANZANA EN FAMILIA
Sidrería Txopinondo (Azkaine)
25 de agosto, a las 11:00
Fines de semana de octubre en Sagardoetxea (Astigarraga)
Octubre 1, 2, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 29 y 30
Horarios los sábados:
Mañanas: 11:00, 12:00, 13:00
Tardes: 17:00, 18:00
Horarios los domingos:
Mañanas: 11:00, 12:00, 13:00
DISFRUTA DE NUESTRA GASTRONOMÍA
23 de septiembre, Bar Kaizoku
19:00 Exposición y degustación de manzanas.
19:00-21:30 Pintxo de hamburguesa con dulce de manzana de San Juan con sidra.
30 de septiembre, Bar Bukoi
19:00-21:30 Degustación de sidras con pintxo de tortilla de patatas.
7 de octubre, Bar Ikatza
20:00 Cena maridada con sidra y comentada por Argoitz Otaño y Aitzol Lizeaga.
14 de octubre, Bar Zipotza
19:00 Exposición y degustación de manzanas.
19:00-21:30 Pintxo Sagarrahate (tartaleta de pato confitado con manzana y piñones) y degustación de sidras.
ACTUACIONES MUSICALES
23 de septiembre, viernes
17:00-19:00 Taller de txalaparta* en la Herri eskola y en las plazas Joseba Barandiaran y Kontxa Etxeberria.
20:00-21:00 Actuación de un grupo de la Musika Eskola y a continuación concierto de Oreka TX en la plaza Kontxa Etxeberria.
2 de octubre, domingo
17:00-18:00 Taller de percusión y land art en el manzanal de Sagardoetxea.
DEPORTE Y CULTURA
22 de octubre, sábado
11:45 Paseo en canoa por el rio Urumea*. Recorrido: desde Loiola hasta el puente de Ergobia. Después, visita guiada para conocer la historia de Ergobia.
CURSOS SOBRE LA MANZANA
29 de septiembre, jueves
18:00-20:00 Elaboración de postres de manzana: dulce de manzana y bourdelot normando.
6 de octubre, jueves
18:00-20:00 Elaboración de kefir de manzana.
13 de octubre, jueves
18:00-20:00 Elaboración de mosto y sidra casera.
Nota: del 22 de septiembre al 1 de noviembre habrá 3 photocall en las calles para ambientar la fiesta.
* Inscripciones: 943 550 575 / info@sagardoetxea.eus