Informe del "Estado de maduración de la manzana de la cosecha 2017"

Descripción

Informe del estado de madurez de las manzanas de sidra del año 2017. Datos relevantes: Manzana harra o Carpocapsa, madurez de la manzana, índice refractométrico °Brix, regresión del almidón y puntos más importantes.

almidón brix situación madurez índice refractométrico manzana

Ficha

• Autor: Sagarlan eta Sagardoaren Lurraldea
• Fecha: 2017-09-10
• Clasificación: 1.3. Manzana
• Tipo documento: Documentos de la actualidad
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Signatura: K113-20
 Descargar fichero »
• Código: DO-003128