Zimelurritzaga sagardo dolarea

Descripción

"Astigarraga eta inguruetako sagardo dolare tradizionalen azterketa"ko sagardo dolareen inbentarioan jasota dagoen Zimelurritzaga baserriaren sagardo dolarearen deskribapena.

astigarraga caserío lagar historia inventario cultura sidra santiagomendi zimelurritzaga

Ficha

Autor: Josu Tellabide / Asier Agirresarobe
Fecha: 2010-04-01
Clasificación: 6.1. Historia
Tipo documento: Documentos de la actualidad
Fondo: Sagardoetxea Fondoa
Signatura: K44-1

»

Código: DO-002856

Texto completo

ZIMELURRITZAGA
IZENA ETA ALDAERAK: Zimelurritzaga.
AUZOA, UDALERRIA: Santiagomendi. Astigarraga.
DOLAREAREN KOKAPENA: Baserriaren ezkerreko (mendebaldeko) eranskinean. Lehen solairuan du tolarea eta behe solairuan zituen upelak.
JABEA: Inazio Zubillaga.
IRAUNALDIA: Urte asko dira sagardorik egiten ez dutela.
EGUNGO ERABILERA: Belarrez beteta dago.
EGOERA: Hala moduzkoa.
DOLARE-PRENTSA: Burdinazko ardatz bakarrekoa da. Zurezko aska du.
GAKO-HITZAK: Astigarraga, zurezko aska.
OHARRAK: Lastoz beteta dagoenez ezin da tolarea bera ikusi. Behe solairuan, ordea, aska eusten duten zurezko soliba edo azpi sunbilak ikus daitezke.
INFORMATZAILEA: Inazio Zubillaga.
DATU BILKETAREN EGILEA: A.Agirresarobe, J.Tellabide.
DATU BILKETA DATA: 2010eko martxoaren 16a