Illagorriene sagardo dolarea
Descripción
"Astigarraga eta inguruetako sagardo dolare tradizionalen azterketa"ko sagardo dolareen inbentarioan jasota dagoen Illagorriene baserriaren sagardo dolarearen deskribapena.
astigarraga caserío lagar tracción manual historia illagorriene inventario cultura trituradora sidra santiagomendi
Ficha
- Autor: Josu Tellabide / Asier Agirresarobe
- Fecha: 2010-04-01
- Clasificación: 6.1. Historia
- Tipo documento: Documentos de la actualidad
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Signatura: K44-1 »
- Código: DO-002851
Texto completo
ILLAGORRIENE
IZENA ETA ALDAERAK: Illagorriene, Illegorriene, (Illorrene).
AUZOA, UDALERRIA: Santiagomendi. Astigarraga.
DOLAREAREN KOKAPENA: Baserriaren atzealdean, behe solairuko iparraldeko bazterrean dago tolarea. Gaur egun etxeko egongelaren parte da tolarea.
JABEA: Momentu honetan maizterrak bizi dira.
KRONOLOGIA: XX. mendekoa.
IRAUNALDIA: Aspaldi ez da egin.
ZENBAIT DATU: Maizter ugari pasa da etxe horretatik, baina maizterrek ez dute sekula sagardorik egin.
EGUNGO ERABILERA: Sutarako egurtegi moduan.
KONTSERBAZIO EGOERA: Ona.
DOLARE-PRENTSA: Hormigoizko askaren erdian zutitutako ardatz hariztatua du. Burdinazko palanka bidez eskuz eraginda mugitzen da ardatzean gora eta behera egiten duen burua, estutzeko karraka mekanismoa eta loturik duen zurezko urkaz osatua.
DOLAREARN OSAGAIAK:
• Inertzia-bolantedun matxaka.
GAKO-HITZAK: Eskuzko trakzioa, matxaka, Astigarraga.
DATU BILKETAREN EGILEA: A.Agirresarobe, J.Tellabide.
DATU BILKETA DATA: 2010eko martxoaren 24a