XIX. Sagar Uzta 2019: Folleto

Descripción

Sagar Uzta cumplirá este año su decimonovena edición y celebrará el comienzo de las labores de elaboración en los lagares, una actividad que durará hasta mediados de noviembre.

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Ficha

• Fecha: 2019-09-05
• Clasificación: 5.3. Fiestas de la manzana
• Tipo documento: Material promocional
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: K71-1
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• Código: DO-002735

Texto completo

EGITARAUA:
Osteguna, Irailak 26
19:00-21:00 PINTXO-POTEA Astigarragako tabernetan. Sagarren eratorriekin egindako pintxoak eskainiko dira.
Larunbata, Irailak 28
09:30 “SAGAR-BIRA”, Santiagomendiko Sagardo Bidean zeharko mendi-buelta familian*.
20:00 EUSKAL HERRIKO V. SAGARDO TXAPELKETA HERRIKOIAREN FINALA Ergobiko plazan. + Info: www.sagardoa.eus
Igandea, Irailak 29
SAGARRAREN JAIA Foru enparantzan.
09:30 Txirriskla Txistulari Taldearen diana.
10:30-12:00 XII. Sagar Uzta Argazki Rally
Digitalean* izen-emateak plazan.
11:00-14:00 Sagarraren azoka:
- Sagar tarta eta marmelada tailerra*.
- Sagarren erakusketa, dastaketa eta salmenta.
- Sagardo eta muztio dastaketa.
- Saski, txertaketa, etab.-en erakustaldiak.
- Herriko baserritarren produktuen salmenta.
- Trikitilariak herrian zehar.
11:00 Muztioaren elaborazioa: sagar biltzea, jotzea eta zanpatzea bertaratutako familien laguntzarekin*.
12:30 Sagar dantza eta kirikoketa.
13:00 Txalaparta eta 2019 uztako lehen muztioaren topa herrikoia.
14:30 Herri bazkaria.
16:30 Euskal Herriko aizkolari gazteen txapelketa.
17:15 Afizionatuen pilota partida.

PROGRAMA:
Jueves, 26 de Septiembre
19:00-21:00 PINTXO-POTE en los bares de Astigarraga con pintxos elaborados con derivados de la manzana.
Sábado, 28 de Septiembre
09:30 “SAGAR-BIRA”, paseo en familia por Santigomendiko Sagardo Bidea*.
20:00 FINAL DEL CAMPEONATO POPULAR DE SIDRAS DEL PAÍS VASCO en la plaza de Ergobia. + Info: www.sagardoa.eus
Domingo, 29 de Septiembre
FIESTA DE LA MANZANA en Foru enparantza.
09:30 Diana de Txirriskla Txistulari Taldea.
10:30-12:00 Inscripciones en el XII Rally Fotográfico Sagar Uzta* en la plaza.
11:00-14:00 Feria de la manzana:
- Taller de tarta y mermelada de manzana*.
- Exposición, degustación y venta de manzanas.
- Degustación de sidra y mosto.
- Demostración de cestos, injertos, etc.
- Venta de productos de los caseríos locales.
- Trikitilaris por las calles.
11:00 Elaboración del mosto: recogida, triturado y prensado de la manzana con la participación de las familias asistentes*.
12:30 Sagar dantza y kirikoketa.
13:00 Txalaparta y topa popular del primer mosto de la cosecha 2019.
14:30 Comida popular.
16:30 Concurso de jóvenes aizkolaris de Euskal Herria.
17:15 Partido de pelota de aficionados.