"XXV. Sagardo Berriaren Eguna 2018". Programa

Descripción

Apertura del txotx 2018, XXV. Sagardo Berriaren Eguna. Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 15 de enero se celebrará el XXV Sagardo Berriaren Eguna 2018 para dar inicio a la nueva temporada del txotx 2018 y al esperado momento para empezar a disfrutar de la sagardo berria.

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Ficha

• Autor: Sagardoaren Lurraldea
• Fecha: 2018-01-15
• Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
• Tipo documento: Documentos de la actualidad
• Fondo: Sagardoetxea Museoa
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• Código: DO-002612

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Apertura del txotx 2018, XXV. Sagardo Berriaren Eguna.
Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 15 de enero se celebrará el XXV
Sagardo Berriaren Eguna 2018 para dar inicio a la nueva temporada del txotx
2018 y al esperado momento para empezar a disfrutar de la sagardo berria.
Zorione Etxezarraga, Alcaldesa de Astigarraga y Presidenta del Consorcio Sagardun,
presidirá junto a representantes del Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Gipuzkoa el
acto de presentación
que se celebrará a las 12:00 en
Sagardoetxea
el anuncio de la nueva
cosecha y la descripción de las características de la manzana, de la sagardo berria y de los
acontecimientos más importantes del mundo de la sidra.
En esta vigésima quinta edición, el instante de la jornada corresponderá a la
apertura del txotx
que se celebrará en la
sidrería Gurutzeta
de Astigarraga, cuando tras el anuncio de “Gure
Sagardo Berria”, que pronunciará el invitado de este año, quedará abierta la
temporada del
txotx 2018
.
Antes, protagonizará la plantación de un manzano nuevo en el manzanal de Sagardoetxea, un
acto simbólico como muestra del dinamismo y la renovación de la naturaleza, que año a año
nos ofrece la posibilidad de sentarnos en torno a una mesa y la sagardoa.
PROGRAMA:
11:30-12:00
: Entrega de acreditaciones en Sagardoetxea.
12:00
: Rueda de prensa en Sagardoetxea, donde se presentarán las características de la cosecha
2017, de la nueva sidra y los acontecimientos más importantes del mundo de la sidra.
12:45
: Acto simbólico de plantación de un manzano por el invitado de este año.
13:30
: Con la llamada de los txalapartaris se bailará la sagar dantza y posteriormente los
sidreros acompañarán al invitado a formar parte de la soka dantza para abrir la kupela en la
sidrería Gurutzeta.
13:45
: En la sidrería Gurutzeta, el invitado abrirá la primera kupela al grito de “Gure Sagardo
Berria” y se oficializará el comienzo de la nueva temporada del txotx 2018. A continuación, se
degustará el primer menú de sidrería de la temporada.
YA FUERON PROTAGONISTAS...
1994, El bertsolari, Andoni EGAÑA.
2006, El arraunlari, José Luis KORTA.
1995, El futbolista, José Mari BAKERO.
2007, El pelotari, Juan MARTINEZ DE IRUJO.
1996, El seleccionador, Javier CLEMENTE.
2008, El cocinero, Andoni LUIS ADURIZ.
1997, El pelotari, Julián RETEGI.
2009, El pelotari, Aimar OLAIZOLA.
1998, El ciclista, Miguel INDURAIN.
2010, La REAL SOCIEDAD DE FUTBOL.
1999, El restaurador, Juan Mari ARZAK.
2011, El cocinero, KARLOS ARGUIÑANO.
2000, El físico, Pedro Miguel ETXENIKE.
2012, El presentador, JULIAN IANTZI.
2001, La ciclista, Joane SOMARRIBA.
2013, El grupo LA OREJA DE VAN GOGH.
2002, El maratoniano, Martín FIZ.
2014, El grupo KALAKAN.
2003, El ciclista, Abraham OLANO.
2015, Las protagonistas de la película LOREAK.
2004, Periko, Mikel y Xabi ALONSO.
2016, El surfista ARITZ ARANBURU.
2005, La soprano, Ainhoa ARTETA.
2017, El cocinero ENEKO ATXA.
el territorio de la sidra