Folleto "PLANES DE LA CULTURA DE LA CULTURA DE LA SIDRA PAÍS VASCO 2013: 'Santiagomendiko Sagardo Bidea'"

Descripción

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Ficha

Fecha: 2013-06-01
Clasificación: 4.1. Experiencias de sagardun
Tipo documento: Material promocional
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: K72-6

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Código: DO-001928

Texto completo

PLANES DE LA CULTURA DE LA SIDRA PAIS VASCO 2013 Información + Reservas: 943 550 575
“Santiagomendiko Sagardo Bidea” Ruta temática en torno a la cultura de la sidra Astigarraga Duración: 4 horas (a pie). Idiomas: Castellano, Euskera, Francés e Inglés. Precios: Gratuito sin guía; 25€ hora con guía; Sagartrek: 35€. Fechas: Todo el año. El recorrido por Santiagomendi nos ayuda a conocer e interiorizar la cultura de la sidra, lo que ha supuesto el sustento alimenticio y económico para los caseríos de Euskal Herria, a través de estos parajes de Astigarraga, que han sido un ejemplo único de este hecho cultural y económico. El paseo contiene 8 estaciones y habla de las relaciones de los habitantes de Santiagomendi y el poder, de la relevancia de obtener el acceso al mar y a los pesqueros que zarpaban cada primavera a Terranova, de las propiedades de la sidra para prevenir el escorbuto, del caserío como unidad familiar y económica... También del apogeo y de la decadencia de la producción de la sidra, del desarrollo de Astigarraga, y de la aparición de un nuevo concepto, el ocio, que ha propiciado un resurgimiento de la sidra, de su producción y de la cultura de un pueblo, ocupado en ello ahora y también en la protección natural del medio y su sostenibilidad como mejor forma para que esta seña de identidad perviva. Opciones: 1. Realización de la ruta “Santiagomendiko Sagardo Bidea” sin guía: gratuito. Disponible una aplicación multimedia para Tablet en el Museo Sagardoetxea y App Store. 2. Realización de la ruta “Santiagomendiko Sagardo Bidea” con guía: 25€ por hora. 3. “Sagartrek”: Visita guiada de Sagardoetxea, recorrido a pie de “Santiagomendiko Sagardo Bidea”, parada para tomar caldo en Ermaña, visita de la bodega de Petritegi con cata de sidra y pintxos de chorizo y comida en sidrería (menú tradicional): 35€.
@sagarlur_es www.facebook.com/sagardoarenlurraldea.es Sagardoaren Lurraldea (el territorio de la sidra) Kale Nagusia 48 • 20115 • Astigarraga (Gipuzkoa) Tel: 00 34 943 550 575 • info@sagardoarenlurraldea.com www.sagardoarenlurraldea.com
SAGARDOAREN KULTURAKO PLANAK EUSKAL HERRIA 2013 Informazioa + Erreserbak: 943 550 575
“Santiagomendiko Sagardo Bidea” Sagardoaren kulturako ibilbide tematikoa Astigarraga Iraupena: 4 ordu (oinez). Hizkuntzak: Gaztelania, Euskara, Ingelesa eta Frantsesa. Prezioak: Dohakoa gidarik gabe; 25€ orduko gidarekin; Sagartrek: 35€. Datak: Urte osoan zehar. Santiagomendiko ibilbideak, Euskal Herriko baserrientzako elikadura eta euskarri ekonomikoa izan den sagardoaren kultura ezagutu eta barneratzen laguntzen digu Astigarragako inguru honetan zehar, hauek gertaera kultural eta ekonomiko honen adibide paregabea izan baitira. Ibilbideak zortzi geldialdi dauzka eta Santiagomendiko biztanleen harremana eta boterea, udaberrian Ternuara abiatzen ziren arrantza-ontzietan eta itsasoan sarbidea lortzeak zuen garrantzia eta eskorbutoari aurre egiteko sagardoak zituen ezaugarriak bezalako gaiak lantzen dira. Baita sagardoaren ekoizpenaren goreneko unea eta gainbehera ere, Astigarraren garapena eta kontzeptu berri baten sorrera, aisialdia, sagardoaren, bere ekoizpenaren eta herriaren kulturaren suspertzea eragin duena, gaur egun ingurunearen babesean eta identitate zeinu honek bizirik iraun dezan lanean ari dena. Aukerak: 1. “Santiagomendiko Sagardo Bidea” gidarik gabe: dohakoa. Tablet-erako multimediazko aplikazioa eskuragarri dago Sagardoetxea Museoan eta App Storen. 2. “Santiagomendiko Sagardo Bidea” gidarekin: 25€ orduko. 3. “Sagartrek”: Sagardoetxeako bisita gidatua, “Santiagomendiko Sagardo Bidea”ren oinezko ibilaldia, Ermañan salda hartzeko geldialdia, Petritegi sagardotegiko bisita sagardo eta txorixo dastaketarekin eta sagardotegiko bazkaria (ohiko menuaren dastaketa): 35€.
@sagarlur_es www.facebook.com/sagardoarenlurraldea.es Sagardoaren Lurraldea (el territorio de la sidra) Kale Nagusia 48 • 20115 • Astigarraga (Gipuzkoa) Tel: 00 34 943 550 575 • info@sagardoarenlurraldea.com www.sagardoarenlurraldea.com