Sagardoa egiteko prozesua

Descripción

Sagardoa nola egiten zen azaltzen du. Dolarearen piezen izenak esaten ditu. Patsari erabat lehortu arte arte ateratzen zitzaion zukua; ondoren, abereek jaten zuten patsa belarrarekin batean. Sagardotegian astebete pasatzen zuenik izaten omen zen garai batean.

dolareak lasarte-oria sidra elaboración de la sidra sidrerias manzana testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Gabriel Urruzola Aristimuño
• Fecha: 11 de enero de 2010
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000972