Sagardoaren lurraldea

Sagardoa pausoz pauso

Descripción

Sagardoa egiteko prozesua kontatzen du. Sagarrak bildu eta zaldiarekin tiraka leran ekarri, pitxoiarekin txikitu eta gero estutu. Tinilarekin kupela bete. Hilabete inguruz irekiten utzi ondoren tapatu.

hernani - pisón recolección de manzanas sidra elaboración de la sidra testimonio

Ficha

  • Autor: Ahotsak
  • Fuente: Iñaxi Oiarbide Aranburu
  • Fecha: 24 de noviembre de 2009
  • Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
  • Tipo documento: Video
  • Fondo: Sagardoetxea Fondoa
  • Código: VI-000932