Jatetxeko kontuak: mahaiak, sagardoa

Descripción

Valentin jatetxea nolakoa zen. Harrizko mahaiak. Egurrezko mahaiak ateratzen zituzten. Mostradorea jartzen zuten kanpoan. Lehengusuak laguntzen, asteburuetan. Gehiena zerbitzen ibili da bera. Upelak garbitzeko, barrura sartuta. Sagardoa egiten.

donostia - tonel sidra elaboración de la sidra bares y restaurantes testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Bittori Zamora Arrillaga
• Fecha: 18 de agosto de 2010
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000900