Sagardoaren lurraldea

Sagardoa edalontzi txikitan

Descripción

Jende asko joaten zen Barkaiztegira sagardotegira. Edalontziak txikiak izaten ziren, 5 eta 10 zentimotakoak. Urte sasoi batean bakarrik egoten zen zabalik eta gainontzeko sagardoa litroko botilatan eta txanpain botilatan sartzen zuten. Jatekoa ere ematen zuten.

barkaiztegi donostia sidra elaboración de la sidra sidrerias testimonio

Ficha

  • Autor: Ahotsak
  • Fuente: Juanito Irizar Irizar
  • Fecha: 26 de abril de 2010
  • Clasificación: 2.0. Sidrería
  • Tipo documento: Video
  • Fondo: Sagardoetxea Fondoa
  • Código: VI-000894