Sagardoa egiten

Descripción

Kale baserrian sagardoa egiten zuten, kanporako ere bai. Sagarrarekin etortzen ziren. Dolarea, prentsa... Buelta nola ematen zioten dolareari, aita mendian zebilela. "Kiskilla"-rekin hartzen zuten sagarra, eta sarearekin. Eskusarea. Gaurko aldean lan gogorrak lehen.

sobre la forma de vida de antaño caserío - donostia sidra elaboración de la sidra manzana - testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Miren Iparragirre Alkorta, Joxepa Iparragirre Izagirre
• Fecha: 27 de octubre de 2009
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000868