Ehundik gora urteko sagardotegia

Descripción

Sagardoa egiten eta saltzen beti ezagutu du: ehun urtetik gora ditu Urkiola sagardotegiak. Hiruzpalau upela betetzen zituzten, 15.000 edo 20.000 litro, 1932. urtean. Ez zuen norberak hartzen sagardoa. Basoa bost zentimoan; 25 zentimo botilak.

- donostia elaboración de la sidra sidrería sidrerias testimonio sidreria urkiola

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Jose Mari Urkiola Loinaz
• Fecha: 8 de octubre de 2009
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000865