Sagardoa egurrezko kupeletan

Descripción

Berrogei kupel inguru izaten zituzten, neurri desberdinetakoak eta egurrezkoak, haritz eta gaztainondoarekin eginak. 2.000-6.000 litro ingurukoak. 60.000 litrokoak izaten ziren depositoak. Hamalau sagar mota ekartzen zituzten.

donostia - sidra elaboración de la sidra testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Joaquin Eizmendi Zubillaga
• Fecha: 28 de julio de 2009
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000856