Dolarea jarri aurretik sagardoa egiten

Descripción

Etxean egiten zuten sagardoa. Etxean bazuten sagastia baina kanpotik ere ekartzen zuten. Dolarea jarri aurretik, etxe ondoan zegoen aska batean txikitzen zuten sagardoa. Sagastiak ondo zaintzen ziren orduan. Negu guztirako sagarra izaten zuten ganbaran.

azpeitia elaboración de la sidra manzanal testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Anjel Alberdi Aldalur
• Fecha: 21 de junio de 2012
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000832