Barrikak garbitzeko moduak

Descripción

Dolarean egiten zuten sagardoa barrikatan gordetzen zuten. Sagardoa egin aurretik, barrikak garbitu egiten zituzten ur beroarekin. Beste batzuetan, sua erabiltzen zuten.

azpeitia barrica lagar sidra elaboración de la sidra testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Pedro Agirre Unanue, Santiago Agirre Unanue
• Fecha: 25 de enero de 2010
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000827