Sagardoa egiten

Descripción

Sagarrak ere bazituzten, sagar geza gorriak; eta haiekin sagardoa egiten zuten. Dolarea Izarre baserrian zegoen. Sagardoa nola egiten zuten azaltzen du. Umetatik sagardoa edaten zuten otorduetan; oso gozoa izaten zen.

azkoitia - sidra elaboración de la sidra manzana - testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Kontxa Larrañaga Ezeiza
• Fecha: 11 de febrero de 2010
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000824