Sagardoa, babak eta su labean egindako ogia
Descripción
Baratzea etxerako lantzen zuten. Fruta-arbolak zituzten: gerezia, sagarra, etab. Sagardoa nola egiten zuten azaltzen du. Eguneroko jatorduetan baba gorria jaten zuten. Labe suan ogia egiten zuten. Gerora okina joaten zen Aizpurutxora saltzera.
azkoitia - - - sidra elaboración de la sidra manzana - testimonio
Ficha
- Autor: Ahotsak
- Fuente: Jose Ignacio Agirrezabal Epelde
- Fecha: 16 de octubre de 2008
- Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
- Tipo documento: Video
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Código: VI-000822