Sagardoaren lurraldea

Sagardoa, babak eta su labean egindako ogia

Descripción

Baratzea etxerako lantzen zuten. Fruta-arbolak zituzten: gerezia, sagarra, etab. Sagardoa nola egiten zuten azaltzen du. Eguneroko jatorduetan baba gorria jaten zuten. Labe suan ogia egiten zuten. Gerora okina joaten zen Aizpurutxora saltzera.

azkoitia - - - sidra elaboración de la sidra manzana - testimonio

Ficha

  • Autor: Ahotsak
  • Fuente: Jose Ignacio Agirrezabal Epelde
  • Fecha: 16 de octubre de 2008
  • Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
  • Tipo documento: Video
  • Fondo: Sagardoetxea Fondoa
  • Código: VI-000822