Sagardoaren lurraldea

Sagar motak lehen eta orain

Descripción

Sagar mota asko galtzen ari dira. Potrokilo sagarra, urtebiak, baztan sagarra, ugarte, patzoloa, txalaka... Diputazioa sagar mota berriak ateratzen ari da. Geza asko erabiltzen zen lehen, orain gazia gehiago. Sagar ustelak.

astigarraga patzolua potrokillo elaboración de la sidra manzana - - testimonio txalaka manzana ugarte

Ficha

  • Autor: Ahotsak
  • Fuente: Miel Etxeberria Zalbide
  • Fecha: 21 de enero de 2010
  • Clasificación: 1.3. Manzana
  • Tipo documento: Video
  • Fondo: Sagardoetxea Fondoa
  • Código: VI-000775