Sagardoa egiten; muztioa, pitarra eta zizarra

Descripción

Sagardoa nola egiten zen azaltzen du. Lehenengo sagarra jo. Ardatzera bota eta estutu. Patsa. Sobratzen zena lastoarekin nahastu eta behientzat. Muztioa. Pitarra egiten zuten, ura botata. Zizarra zer den. Bukoia. Karreta-barrika.

astigarraga animales de caserío bukoi - carreta-barrica sidra elaboración de la sidra testimonio zizarra

Ficha

• Autor: Miel Etxeberria Zalbide
• Fuente: Ahotsak
• Fecha: 21 de enero de 2010
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-000772