Degustamos sidra, chuleta y un postre muy especial en una antigua ferrería de Irun, en el barrio de Meaka (ETB2 Historias a Bocados)

Descripción

Iñaki es el propietario de Ola Sagardotegia, ubicada dentro de una antigua ferrería en la que se conservan una casa torre, un molino y una muralla originales del siglo XIII. Descubre el restaurante y el magnífico menú de sidrería elaborado junto a Arguiñano. Reportaje emitido en el programa "Historias a Bocados" de ETB2.

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Ficha

Autor: EITB
Fecha: 2022-01-16
Clasificación: 2.0. Sidrería
Tipo documento: Video
Procedencia: EITB
Fondo: Sagardoetxea Fodndoa
Código: VI-000514