Así se elabora la sidra natural
Descripción
Todos conocemos la sidra y la mayoría la hemos disfrutado ya sea directamente de la kupela de la sidrería o embotellada. Pero... ¿Conocéis el proceso de elaboración de nuestra sagardoa? En este vídeo os enseñamos cómo se produce la sidra natural desde que la manzana llega de los manzanales a la sidrería. Gracias a ese trabajo pronto podremos disfrutar de la nueva sidra. Mientras tanto, en Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca en Astigarraga ofreceremos la posibilidad de catar los primeros caldos durante el barrikote del puente de diciembre.
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Ficha
- Autor: Barking Blogs
- Fuente: Barking Blogs
- Fecha: 2016-11-25
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Video
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Código: VI-000509