Historias a bocados: Astigarraga
Descripción
El cocinero Ander González visita dos sidrerías de la zona y conoce la relación ancestral entre la txalaparta y la producción de sidra.
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Ficha
- Autor: ETB2 - Historias a Bocados
- Fuente: ETB2 - Historias a Bocados
- Fecha: 2018-01-28
- Clasificación: 6.7. Pueblos
- Tipo documento: Video
- Procedencia: ETB2 - Historias a Bocados
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Código: VI-000409