Sagardoa, un placer vasco (FR)

Descripción

Video de promoción de Txopinondo, Irigoien-Herrero y Zelaivideo de promoción de Txopinondo, Irigoien-Herrero y Zelaia. Cultura, historia y elaboracion de la sidra: recolección de manzanas, machacado, prensado y fermentación del mosto. Probaketa. Degustación de sidra en sidrerias y bares. Venta de sidra en los supermercados. Personas que aparecen: Antton Olaizola, Joxe Mari Alberro, Dominic Lagadec y Oihana Gaincerain.

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Ficha

• Autor: Sincro
• Fecha: 2013-03-18
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Video
• Procedencia: Sincro
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: 501
• Código: VI-000364