Sagardoa, un placer vasco (CAS)
Descripción
Video de promoción de Txopinondo, Irigoien-Herrero y Zelaivideo de promoción de Txopinondo, Irigoien-Herrero y Zelaia. Cultura, historia y elaboracion de la sidra: recolección de manzanas, machacado, prensado y fermentación del mosto. Probaketa. Degustación de sidra en sidrerias y bares. Venta de sidra en los supermercados. Personas que aparecen: Antton Olaizola, Joxe Mari Alberro, Dominic Lagadec y Oihana Gaincerain.
astigarraga ascain gastronomía hernani historia sidreria irigoien-herrero tonel sidra sidrería manzana turismo sidrería txopinondo txotx sidrería zelaia
Ficha
- Autor: Sincro
- Fecha: 2013-03-18
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Video
- Procedencia: Sincro
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: 501
- Código: VI-000361