Sagardo Forum 2009: Ponencia de Miel Joxe Astarbe y Andoni Arzallus

Descripción

Ponencia sobre la sidra de los expertos Miel Joxe Astarbe y Andoni Arzallus. La historia de Astigarraga y el Marques de Murgia, la importancia de la manzana, caserios, lagares, el rio Urumea y ferrerias.

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Ficha

• Fecha: 2009
• Clasificación: 5.7. Formación
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: 500
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• Código: VI-000355