Sagardotegias: Templos de la sidra

Descripción

Diferentes productores y sidreros de diferentes sidrerias hablan sobre sus sidrerías: historia, producción, productos y venta. Las personas que aparecen: Esteban Lertxundi (sidrería Saizar), Fernando Vadillo (enólogo), Egoitz Zapiain (sidrería Zappiain), Sociedad Gure Izarra, Ramon Barea (sidrería Petritegi), Dominic Lagadec (sidrería Txopinondo).

sidrería alorrenea astigarraga ascain gastronomía historia sidrería petritegi sidra sidrería sidrería saizar turismo sidrería txopinondo txotx usurbil sidrería zapiain

Ficha

• Autor: Pupilas Gustativas, Euskadi Gastronomika, Euskadi Basque Country
• Fuente: Pupilas Gustativas
• Fecha: 2014-02-01
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Código: VI-000342