Donostiako tabernariak kupelak aukeratzen
Descripción
Sagardo denboraldia bukatzean, botilaratu egiten zuten. Donostiatik etortzen ziren tabernariak kupela eskatzera; haiei txanpain botiletan eramaten zieten sagardoa. Idiekin eta gurdiekin zein kamioiarekin eramaten zituzten botilak. Ergobin guardabinoak egoten ziren kanpotik zetorren alkoholagatik zerga kobratzen. Sagardoa zein tabernatara eramaten zuten aipatzen du.
astigarraga - sidrería sidrerias testimonio
Ficha
- Autor: Ahotsak
- Fuente: Joxe Antonio Ollokiegi Otaegi
- Fecha: 9 de noviembre de 2016
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Video
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Código: VI-001146