Sagardotegira bakoitzak bere janaria eramaten zuen

Descripción

Ramonen familiako sagardotegira egunero jendea joaten zen, goiz eta arratsaldez. Bertan izeba batek sagardoa zerbitzatzen zuen. Normalean bakoitzak bere janaria ekartzen zuen.

aduna - sidra sidrería sidrerias testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Ramon Zabala Mendizabal
• Fecha: 18 de enero de 2010
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-001116

Texto completo

- Ta zuenian jendia ze etortzen zan, gehiyena asteburutan o hola... ?
- Eunero esaten zuen. Eunero nere izeba bat, holaxe upelan onduan jarri ta kanillatik, ta basoka bihar zuenian basoka, ta boteillatan bihar zuenian boteillatan, ta holaxe saltzen zula.
- Goiz ta atsalde aitzen zan, e?
- Bai.
- Ta sukaldia, berriz, zabalik eguerdin ta illuntzen?
- Sukaldia jenealian ordun beak jana ekarrita izaten zuen.
- A bai, e?
- Bai, jeneralian, ordun bai, beak kaxuela o etxea jun ta hartu ta gabian han janda ta, hola, jenealian.
- Berotzeko eskatu ta listo.
- Bai. Jeneralian. Uain, bestelakuak izango zian, baiño ez, jeneralian beak jana ekarrita.
- Zuen sagardotegin behintzat ez zan ematen afaltzen.
- Ez, ez, ez, ez [diñe] aittu izandu.