Sagardoa egiten zuten; Eibarrera eta Bilbora saldu

Descripción

Sagardoa egiteko prozesua. Sagarrak ganbaran gordetzen zituzten. Handik dolarera bota. Haga batekin estutu eta handik tinara bota. Patsa ganaduei ematen zitzaien. Bitsa irten arte egon behar izaten zen bukoian. Sagardo-bukoiak Eibarrera eta Bilbora saltzen zituzten. Nahiko handiak izaten ziren. Gero botiletan sartzen hasi ziren. Eibarko emakume batek azukrea botatzeko eskatzen zien.

bilbao eibar ondarroa sidra elaboración de la sidra - testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Elisa Uriarte Elordi
• Fecha: 27 de noviembre de 2014
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-001036