Baserriko jakiak

Descripción

Babarrunak, azak eta urdaia ziren asteguneko eguneroko jakiak, urte osoan. Igandetan garbantzuak eta okela egosia. Etxean fruta asko hartzen zuten. Sagarrekin pitarra egiten zuten. Gaztaina denboran egunero jaten zituzten gaztainak. Kontzezioak arte egosita, eta gero erreta. Ardoa gari-lanetan zebiltzanean bakarrik edaten zuten. Arrikrutzen idiak ere bazituzten.

- caserío animales de caserío - oñati pitarra elaboración de la sidra testimonio

Ficha

• Autor: Ahotsak
• Fuente: Maria Arregi Idigoras
• Fecha: 31 de marzo de 2009
• Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
• Tipo documento: Video
• Fondo: Sagardoetxea Fondoa
• Código: VI-001034