Sagardoaren lurraldea

Proba asko egin behar

Descripción

Proba asko egin behar izaten ziren ahal zen sagardo onena egin nahi bazen. Sagar mota ezberdinak nahasita, sagardo ona ateratzen da. Kupelera bota eta probatzen joan, eta, ez badoa ongi, erdia hustu eta berria bota. Orain denak berdintsuak ateratzen dira. Lehen ez zen liga kentzen; orain, bai. Ligak gazitu egiten du sagardoa.

- oiartzun sidra elaboración de la sidra sidrerias - testimonio

Ficha

  • Autor: Ahotsak
  • Fuente: Jexux Isasa Iartzabal
  • Fecha: 15 de noviembre de 2007
  • Clasificación: 2.7 Sidra de caserio
  • Tipo documento: Video
  • Fondo: Sagardoetxea Fondoa
  • Código: VI-001032