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Sagardoetxea cuenta con un Centro de Documentación especializado en sidra, un extenso archivo que recopila libros, revistas, folletos, dossierres, noticias de prensa, audiovisuales y documentos históricos relacionados con la manzana, la sidra y el propio museo Sagardoetxea.
Por ejemplo: sagardo eguna 2014, errezil sagarra | Para aprender a utilizar el buscador acuda a nuestra página informativa.
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Protagonistas de la apertura del txotx
Listado de los invitados que han abierto la temporada del txotx de las sidrería los últimos años.
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Publicación sobre la manzana y la sidra.
Sagar dantza
Fotografías de la sagar dantza
Lagares en caseríos
Lagares tradicionales en los caseríos de Astigarraga y alrededores (Hernani, Donostia y Renteria).
Algunos datos
El centro de documentación en números
3651
Documentos
51927
Fotos
197
Libros
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